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ご存知ですか?
ふぐってみんな一緒じゃないんですよ。

おいしいふぐ鍋・ふぐ刺身を食べるなら、歯ごたえも良く、上品な味わいのとらふぐ以外ありえません。

価格がとらふぐの10分の1という事もあり、唐揚げにすると美味しくて「唐揚げ用ふぐ」と言われている、さばふぐやごまふぐは天然とはいえ、身に締りが無く、臭みも強く、ふぐ鍋・ふぐ刺身には向きません。

とらふぐは「ふぐの王様」と言われるだけあり、味も価格も最高峰です。しかし、価格以上の幸福感が得られるように思います。



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