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商品番号:35402

価格  6,840円
当店通常価格 9,000円

0〜3日以内に発送予定
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●サイズ:刃渡り240mm
●鋼:日本鋼
●柄:プラスティック柄
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主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。
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魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
【特製】
日本鋼を使用しています。業務用で使われる鋼をご家庭でも使用できるようにしました。その為、家庭用としても大変人気があります。
この商品を購入された方のレビュー 
総合評価4.78

小島敬志さん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2017年02月04日

 最高

早々に有り難う御座いました。家庭で使うには最高ですね😃⤴⤴ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 子供へ 購入回数 はじめて 

toto3syou3さん 30代/男性

評価5.00

投稿日:2016年03月21日

 買ってよかったです

釣りが趣味なので、釣れた魚を捌きたくて購入すでに出刃は持っていましたが刺身を作るには、刺身包丁があるとイイですね包丁の重みも、丁度良く切れ味も抜群でした!!あとは、刺身にできる大きさの魚を…笑 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

かおたん1574さん 50代/女性

評価4.00

投稿日:2015年09月11日

スーパーの鮮魚で刺身を担当しているので、自分専用の包丁として購入しました。毎日使うものなので、家庭用とあったのでメールで業務用で使えるか確認したところ、職人の方も使用しているということだったので、値段も手頃なので購入しました。お店で使っている包丁は、正安という包丁ですがそれに比べると少し重いような気がしましたが何日か使っていると重さもさほど気になりません。切れ味は本当にいいです。イカそうめん... 

使い道 ビジネス 使う人 自分用 購入回数 はじめて