新作登場,100%新品釣り具 セット 釣り特集 3万6千円セット 人気の習い事!魚の裁き方 實光包丁(堺包丁)母の日 ギフト 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

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料理人も満足する釣り包丁セット

SKU:turi_30000

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siyou.jpg
1.上打 出刃 150mm
  鋼:日本鋼 柄:PC口輪柄   
2.上打 刺身 240mm
  鋼:日本鋼 柄:PC口輪柄
3.うろこ取り
4.骨抜き
5.サビ取り消しゴム
tyuui.jpg
魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

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このセットは釣りをした魚をはじめて裁かれる人にお勧めのセットです。包丁は家庭用のシリーズですが、当店の職人が刃付けをした包丁は切れ味が違います。釣りをした後も、料理人の切れ味をした包丁で楽しんでください。釣女にはサイズ変更も可能ですので、気軽にご依頼下さい。

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1.上打 出刃 150mm
  鋼:日本鋼 柄:PC口輪柄   
2.別打 刺身 240mm
  鋼:白鋼 柄:水牛口輪柄
3.うろこ取り
4.骨抜き
5.サビ取り消しゴム
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魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

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このセットは刺身包丁を白鋼にしていますので、切れ味はもちろん研ぎなおしも簡単に出来ます。包丁をセットで変われる場合は出刃包丁よりも刺身包丁をワンランク上を購入することをお勧めします。理由は刺身は直接口に入れるときに切り口が綺麗な状態がいいからです。

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1.別打 出刃 150mm
  鋼:白鋼 柄:水牛口輪柄   
2.上作 刺身 240mm
  鋼:白鋼二号 柄:水牛口輪柄
3.うろこ取り
4.骨抜き
5.サビ取り消しゴム
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魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

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この包丁セットを購入して頂くと今後買い換えることは無いと思います。(もちろんサイズ違いがほしい場合は別ですが)それくらい良いランクの包丁です。当店が料理人に一番使ってもらいたいと思って作っているので、切れ味はもちろん研ぎ直しが簡単に出来るように仕上をしています。刺身包丁は裏押しを1万番の砥石でしているので、見た目でも違いがわかります。